Newsletter

Kuchnia św. Hildegardy - przepisy i zdjęcia potraw. Pobierz darmowego e-booka.

Promocje
ProBiotics BioKlean Wash 1L
ProBiotics BioKlean Wash 1L
42,50 zł 36,50 zł
-+
szt.
Zestaw 2 szt. mieszanka z  Wszewłogą do miodu gruszkowego - 10% TANIEJ
Zestaw 2 szt. mieszanka z Wszewłogą do miodu gruszkowego - 10% TANIEJ
159,80 zł 143,82 zł
Analiza pierwiastkowa włosa
Analiza pierwiastkowa włosa
349,00 zł 299,00 zł
-+
szt.
Nalewka piołunowa BIO MAITRUNK zestaw 3 szt. | na odporność
Nalewka piołunowa BIO MAITRUNK zestaw 3 szt. | na odporność
227,70 zł 209,25 zł
-+
szt.
 ProBio Cleaner 0,95L | zapach cytrynowy
ProBio Cleaner 0,95L | zapach cytrynowy
57,00 zł 48,90 zł
Wyprzedaż  - Liposomalna witamina B12 - Echt Vital - 250 ml
Wyprzedaż - Liposomalna witamina B12 - Echt Vital - 250 ml
125,00 zł 100,00 zł
-+
szt.
Filary Zdrowia_ program edukacyjny online | PAKIET PROFILAKTYCZNY
Filary Zdrowia_ program edukacyjny online | PAKIET PROFILAKTYCZNY
350,00 zł 209,00 zł
Wyprzedaż Nalewka z koprem włoskim BIO FENCHEL TRANK 500ml
Wyprzedaż Nalewka z koprem włoskim BIO FENCHEL TRANK 500ml
69,90 zł 45,34 zł
Nalewka z rzęsy wodnej  BIO VICHTOSAN zestaw 6 szt. 10% TANIEJ
Nalewka z rzęsy wodnej BIO VICHTOSAN zestaw 6 szt. 10% TANIEJ
539,40 zł 501,66 zł
-+
szt.
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Grillowane fenkuły z orkiszem 0
Grillowane fenkuły z orkiszem

Sezon grillowy czas zacząć. Był już batat z fetą (klik po przepis), czas na karmelizowane fenkuły.

Składniki: 150g ryżu orkiszowego, 2 bulwy fenkuła, na glazurę: 2 łyżki miodu akacjowego, 1 łyżka czerwonego octu winnego, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka oleju słonecznikowego, 1 łyżeczka cynamonu, szczypta galgantu, sól i pieprz do smaku.

Gotujemy orkisz. Ziarno przepłukujemy i namaczamy 2-3 godziny w zimnej wodzie, dzięki temu będzie lżej strawne. Odcedzamy, zalewamy świeżą wodę i gotujemy z dodatkiem masła do miękkości. Po ugotowaniu trzymamy jeszcze 20 minut pod przykryciem, żeby doszło.

Robimy glazurę i grillujemy warzywa. Fenkuły obieramy z wierzchniej, zdrewniałej warstwy (koper odkładamy do dekoracji) i przecinamy na pół, oprószamy solą i pieprzem.

Składniki na glazurę mieszamy i smarujemy nią fenkuły. Dobrze, by glazura ściekła pomiędzy rozkrojone, fenkułowe warstwy. Następnie układamy fenkuły na dobrze rozgrzanym grillu rozkrojoną i posmarowaną stroną do spodu (możemy też użyć patelni grillowej albo zwykłej). Grillujemy aż się dobrze podpieką.

Podajemy na orkiszu udekorowane koprem fenkułowym.

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium