Do smarowania

Pigwa bogata jest w pektyny, które, w połączeniu z taniną regulują pracę przewodu pokarmowego. Dzięki pierwiastkom takimi jak wapń, potas, żelazo, miedź i witaminy A, B1, B2, C i PP pigwa wzmacnia odporność i odkwasza ogranizm.

Przetwory z derenia maja niepowtarzalny smak i barwę. Owoce derenia mają owalny kształt, osiągają 1,5 – 2 cm długości. W zależności od odmiany przybierają barwę od żółtej do ciemnoczerwonej. 

Śliwa tarnina ma jadalne owoce, które kształtem przypominają malutkie śliwki, są fioletowe i cierpkie w smaku. Na ich bazie można przygotować soki, kompoty, dżemy i konfitury. Po przetworzeniu owoców, ich smak robi się mniej cierpki.