


MAKARON ORKISZOWY SZPECLE PEŁNOZIARNISTE 250G
Opis
Oryginalnie potrawa południowoniemiecka nosi nazwę - Spätzle. W Niemczech nie jest to zwykły makaron, ale forma klusków lanych. Może posłużyć jako danie główne, albo jako dodatek do mięs.
Kraj pochodzenia: Niemcy.
Składniki: mąka orkiszowa pełnoziarnista, świeże jaja (zawartość 10%), sól. Produkt zawiera gluten.
Producent: STADTMUHLE GEISINGEN
Wartość odżywcza w 100g | |
Energia | 1505 kJ/356 kcal |
Tłuszcz | 3,8g |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,9g |
Węglowodany | 64g |
- w tym cukier | 0,8g |
Błonnik | 9,1g |
Białko | 12,0g |
Sól | 0,10g |
Do grupy polecanej przez św. Hildegardę należą tylko: Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn (Altgold x Rouquin), Oberkulmer Rotkorn, Ostro.
Odmiana orkiszu: Frankenkorn