Promocje
Mąka orkiszowa 5kg pełnoziarnista GEISINGEN
Mąka orkiszowa 5kg pełnoziarnista GEISINGEN
54,50 zł 49,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
69,90 zł 59,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
15,90 zł 13,90 zł
szt.
Płatki drobne orkiszowe 1kg Geisingen
Płatki drobne orkiszowe 1kg Geisingen
17,90 zł 10,00 zł
szt.
Habermus 1 kg GEINSINGEN
Habermus 1 kg GEINSINGEN
14,80 zł 11,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
15,90 zł 13,90 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
69,90 zł 59,00 zł
szt.
Kasza gruba 1kg GEISINGEN
Kasza gruba 1kg GEISINGEN
13,50 zł 11,00 zł
szt.
HABERMUS ORKISZOWY 4kg Geisingen
HABERMUS ORKISZOWY 4kg Geisingen
54,00 zł 49,00 zł
szt.
Grysik orkiszowy pełnoziarnisty 1kg GEISINGEN
Grysik orkiszowy pełnoziarnisty 1kg GEISINGEN
13,90 zł 11,00 zł
szt.
wyprzedaż Weinrauten 70g tabletki z rutą
wyprzedaż Weinrauten 70g tabletki z rutą
98,00 zł 45,00 zł
szt.
wyprzedaż Balsam z liści morwy 200ml POSCH
wyprzedaż Balsam z liści morwy 200ml POSCH
64,00 zł 40,00 zł
szt.
Produkt dnia
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczka w Ruchu) już od 100zł.

Kuchnia św. Hildegardy - przepisy i zdjęcia potraw. Pobierz darmowego e-booka.

PROSZEK ZE ZŁOTA 1g

Cena: 460,00 zł 460.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis


Najwyższa jakość produktu- zawartość złota 99,9% (24 karaty)

 

Kuracja złotem wg Św. Hildegardy

Z powodu rozbieżności w polskiej literaturze na temat kuracji złotem wg św. Hildegardy, zwróciliśmy się do Pani Profesor Małgorzaty Kowalewskiej (laureatki Indywidualnej Nagrody MNiSW za książkę "Bóg - Kosmos - Czlowiek w tworczości Hildegardy z BIngen")-   o przetłumaczenie i analizę fragmentu oryginalnej, łacińskiej wersji dzieła „Physica”.

Przedstawiamy opis kuracji z komentarzami uwzględniającymi tłumaczenie Pani Profesor Małgorzaty Kowalewskiej.

 

Kuracja złotem:

1 dzień - upiec ciastko/-a z przepisu poniżej, zjeść rano, na czczo

2 dzień - upiec ciastko/-a z przepisu poniżej, zjeść rano, na czczo

3 dzień - upiec ciastko/-a z przepisu poniżej, zjeść rano, na czczo

 

Przepis na 1 porcję ciasta/ciastek ze złotem (każdego z 3 dni kuracji przygotujemy taką porcję na nowo) :

Mąka orkiszowa* - 1 garstka

*początkowo w przepisie św. Hildegarda używa słowa „far/farris”- co można przetłumaczyć jako: orkisz, mąkę orkiszową, trociny orkiszowe, okruchy chleba (czyli orkiszową bułkę tartą).  Natomiast w dalszej części dzieła używa słowa „farrina”, które jednoznacznie wskazuje na mąkę.

Złoto- (jak najczystsze, 24-karatowe) – 0,57g/ 0,72g**

Woda

Wszystkie składniki zagniatamy i wypiekamy ciastko/a.

**Św. Hildegarda wskazuje ilość złota potrzebną do wypieku ciastka równą wadze jednego obola. Obol był monetą używaną w wielu regionach Europy i w zależności od miejsca, waga tej monety była różna: 0,32g/ 0,57g/ 072g.

Profesor Małgorzata Kowalewska wskazuje, że najbardziej adekwatnymi wartościami w tym wypadku byłyby: 0,57g lub 0,72g.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium