PRZYPRAWY ŚW. HILDEGARDY

Liście morwy (łac. Morus nigra) zawierają dużą ilość białka, węglowodanów, tłuszczu, błonnika, składników mineralnych oraz witamin i prowitamin, np. witamina C, witaminy z grupy B, D, E, kwas foliowy, b-karoten, ksantofile. Idealne przy walce z wysypką, atopowym zapaleniem skóry, czy swędzącą alergią.

Mięta kędzierzawa (łac. Mentha crispa) bogata jest w gorycze, witaminę C oraz garbniki. Może być stosowana w wypadku zapalenia żołądka i osłabieniu trawienia.

Mięta polej (łac. Mentha Pulegium) jak przystało na miętę wspomaga trawienie, łagodzi zgagę, czy problemy z odbijaniem się potraw. Pomocna w stanach zapalnych żołądka, pęcherza czy jelita grubego. Daje uczucie ulgi po spożyciu zbyt obfitego posiłku. Wg św. Hildegardy ma ona moc 15 ziół.

Według Hildegardy okłady z tej mieszanki pomagają w przypadku opuchniętych żył szyjnych, opuchniętych gruczołów szyjnych a także tarczycy.

 Chrzan działa jako środek leczniczy na płuca. Hildegarda polecała tę mieszankę do stosowania pomocniczo przy krótkim oddechu, dusznościach, uporczywym kaszlu oraz zastoinowym nieżycie oskrzeli.

Pomocna przy biegunkach. Tzw. proszek do jajka na biegunkę.  

Gotowa mieszanka przypraw do ciasteczek z przepisu św. Hildegardy!

Mieszanka z bertramem (łac. Anacyclus pyrethrum) usprawnia krążenie krwi, zwłaszcza w kończynach dolnych. Łagodzi ból towarzyszący odrętwieniu i skurczom.

Mieszankę z biedrzeńcem(Pimpinella)warto zastosować w przypadku nudności, choroby lokomocyjnej, wymiotów podczas ciąży, czy złego samopoczucia po chemioterapii.

Mieszanka z imbirem polecana jest jako środek wspomagający dla osób z problemami żołądkowymi: bólami, niestrawnością, czy zapaleniem jelita grubego.