Kuchnia św. Hildegardy - przepisy i zdjęcia potraw. Pobierz darmowego e-booka.

Promocje
FIN ZINKOTABS 300 TABL
FIN ZINKOTABS 300 TABL
86,00 zł 39,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
15,90 zł 13,20 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
69,90 zł 55,00 zł
Wacholder Trank- wyprzedaż
Wacholder Trank- wyprzedaż
74,90 zł 38,00 zł
Liście jesionu 200g POSCH wyprzedaż
Liście jesionu 200g POSCH wyprzedaż
35,00 zł 29,50 zł
szt.
CHRUPKI ORKISZOWE SŁODZONE BIO 250g
CHRUPKI ORKISZOWE SŁODZONE BIO 250g
17,00 zł 13,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
69,90 zł 55,00 zł
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
15,90 zł 13,20 zł
Wacholder Trank- wyprzedaż
Wacholder Trank- wyprzedaż
74,90 zł 57,00 zł
szt.
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
"Po prostu gotuj!" - recenzja książki 0
"Po prostu gotuj!" - recenzja książki

„Po prostu gotuj” Brigitte Pregenzer i Brigitte Schmidle to obok „Żywności, która leczy” dr. Strehlowa, kultowa książka fanów żywienia według zaleceń św. Hildegardy. Wiele osób to właśnie z nią rozpoczynało hildegardiańskie gotowanie
i gorąco ją poleca.

Bardzo ciekawym rozwiązaniem książki jest przedstawienie przepisu poprzez podział kartki na pół: po lewej stronie wytłuszczając składniki, wkomponowane w działania, zapisane po prawej stronie.

Zanim jednak z nich skorzystamy, możemy dowiedzieć się jakie kuchenne utensylia autorki używają najchętniej oraz co takiego w zaleceniach św. Hildegardy szczególnie je urzekło. Jest też rozdział o robieniu i właściwym przechowywaniu zapasów.

Wśród przepisów mamy te na sałatki i zimne przystawki, pasty kanapkowych i dipy, aż po zupy, dania na ciepło, desery, ciasta i słodycze oraz napoje.

Jest też rozdział dla wegetarian i miłośników warzyw oraz – ten dodatkowy - dla fanów śniadań i podwieczorków.

Książkę zamyka przykładowe menu uwzględniające pory roku i indeks potraw (bardzo pomocny przy wyszukiwaniu konkretnego przepisu).

Świetnym pomysłem jest też wkładka ze zdjęciami wybranych potraw. Można podejrzeć efekty i pomysły na podanie specjałów.

W książce znajdziemy również przepisy powszechnie znane fanom kuchni św. Hildegardy, jak choćby ciasteczka na nerwy (również w wersji szybkiej i dla liczących kalorie), ale też wiele zaskakujących.

Autorki świetnie wkomponowały zalecenia Mniszki z Bingen nie tylko w kuchnię niemiecką, francuską czy włoską, ale rówież azjatycką (zakupcie twardziaki japońskie) i arabską (będzie strucla turecka).

Aż kusi, by dołączyć do tego tradycyjną kuchnię polską: barszczyk, pierogi
z serem i miętą czy orkiszową szarlotkę.

Takie przepisy znajdziecie jednak na blogu Polskiego Towarzystwa Przyjaciół św. Hildegardy i u nas. Zapraszamy też po zakup książki, z którą po prostu gotujcie, wprowadzając zdrowie i radość do swoich domów.

Książka dostępna tutaj.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl