Newsletter

Promocje
Wielka apteka św. Hildegardy
Wielka apteka św. Hildegardy
299,00 zł 199,00 zł
-+
szt.
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA  Data ważności: 03/07/2023
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA Data ważności: 03/07/2023
15,14 zł 13,90 zł
-+
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA Data ważności: 03/07/2023
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA Data ważności: 03/07/2023
68,48 zł 63,00 zł
-+
szt.
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA  Data ważności: 03/07/2023
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA Data ważności: 03/07/2023
71,33 zł 65,00 zł
-+
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA  Data ważności: 03/07/2023
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA Data ważności: 03/07/2023
14,76 zł 13,40 zł
-+
szt.
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Sałatka z cynamonowo-galgantowym winegretem 0
Sałatka z cynamonowo-galgantowym winegretem

Pyszna, słodkawa, cynamonowo-pomarańczowa i ze składników polecanych przez św. Hildegardę z Bingen. Sałaty można zastąpić rukwią wodną lub dodać do nich botwinkę, szpinak czy młode listki babki zwyczajnej. Zamiast lub obok daktyli mogą wystąpić niesiarkowane suszone lub świeże morele. Z olejów idealnie pasuje migdałowy, ale można też dać słonecznikowy czy z orzechów włoskich. Ważne by były nierafinowane (z pierwszego tłoczenia). Wszystkiego smacznego!

Składniki na sałatkę: 3 pomarańcze, 100g mieszanki sałat, 150g daktyli, 50g prażonych migdałów,

na sos: 2 łyżki płynnego miodu, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 łyżki oleju, pół łyżeczki cynamonu, 2-3 szczypty galgantu, sól bez antyzbrylaczy i pieprz kubeba do smaku

Pomarańcze obieramy odcinając piętki, zdejmując skórkę i albedo (biała błonka). Następnie kroimy je ostrym nożem na plasterki.

Sałaty myjemy, osuszamy i mieszamy z połową sosu. Zostawiamy chwilę do naciągnięcia.

Na półmisku układamy sałatę, talarki pomarańczy, daktyle. Piętki pomarańczy możemy wycisnąć na sałatkę. Posypujemy migdałami i polewamy resztą sosu. Zjadamy od razu.

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium