Newsletter

Kuchnia św. Hildegardy - przepisy i zdjęcia potraw. Pobierz darmowego e-booka.

Promocje
Nalewka piołunowa BIO MAITRUNK zestaw 3 szt.
Nalewka piołunowa BIO MAITRUNK zestaw 3 szt.
227,70 zł 204,92 zł
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
69,90 zł 61,00 zł
ZIARNO ORKISZU 5kg GEISINGEN
ZIARNO ORKISZU 5kg GEISINGEN
60,00 zł 49,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
15,90 zł 14,50 zł
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
69,90 zł 61,00 zł
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
15,90 zł 14,50 zł
Analiza pierwiastkowa włosa
Analiza pierwiastkowa włosa
349,00 zł 299,00 zł
szt.
Sajsad liofilizat wiśnia 60 kaps
Sajsad liofilizat wiśnia 60 kaps
99,29 zł 95,00 zł
szt.
Potas, cytrynian potasu, proszek 500g, Echt Vital
Potas, cytrynian potasu, proszek 500g, Echt Vital
89,00 zł 58,40 zł
szt.
Liposomalna witamina B12 - Echt Vital - 250 ml
Liposomalna witamina B12 - Echt Vital - 250 ml
149,00 zł 122,00 zł
szt.
Astaksantyna, 120 Kaps, Echt Vital
Astaksantyna, 120 Kaps, Echt Vital
179,00 zł 127,46 zł
szt.
Produkt dnia
ZIELE MACIERZANKI MIELONE BIO 100g
ZIELE MACIERZANKI MIELONE BIO 100g
35,00 zł
szt.
QUITTEN TABS 25g TABLETKI Z PIGWĄ
QUITTEN TABS 25g TABLETKI Z PIGWĄ
39,90 zł
szt.
PILOGRIP 70 g PELARGONIA W TABLETKACH
PILOGRIP 70 g PELARGONIA W TABLETKACH
74,90 zł
szt.
OLEJEK Z POKRZYWY BIO 50ml
OLEJEK Z POKRZYWY BIO 50ml
41,00 zł
szt.
KORZEŃ LUKRECJI MIELONY BIO 45g
KORZEŃ LUKRECJI MIELONY BIO 45g
24,50 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Sałatka z cynamonowo-galgantowym winegretem 0
Sałatka z cynamonowo-galgantowym winegretem

Pyszna, słodkawa, cynamonowo-pomarańczowa i ze składników polecanych przez św. Hildegardę z Bingen. Sałaty można zastąpić rukwią wodną lub dodać do nich botwinkę, szpinak czy młode listki babki zwyczajnej. Zamiast lub obok daktyli mogą wystąpić niesiarkowane suszone lub świeże morele. Z olejów idealnie pasuje migdałowy, ale można też dać słonecznikowy czy z orzechów włoskich. Ważne by były nierafinowane (z pierwszego tłoczenia). Wszystkiego smacznego!

Składniki na sałatkę: 3 pomarańcze, 100g mieszanki sałat, 150g daktyli, 50g prażonych migdałów,

na sos: 2 łyżki płynnego miodu, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 4 łyżki oleju, pół łyżeczki cynamonu, 2-3 szczypty galgantu, sól bez antyzbrylaczy i pieprz kubeba do smaku

Pomarańcze obieramy odcinając piętki, zdejmując skórkę i albedo (biała błonka). Następnie kroimy je ostrym nożem na plasterki.

Sałaty myjemy, osuszamy i mieszamy z połową sosu. Zostawiamy chwilę do naciągnięcia.

Na półmisku układamy sałatę, talarki pomarańczy, daktyle. Piętki pomarańczy możemy wycisnąć na sałatkę. Posypujemy migdałami i polewamy resztą sosu. Zjadamy od razu.

 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium