Newsletter

Kuchnia św. Hildegardy - przepisy i zdjęcia potraw. Pobierz darmowego e-booka.

Promocje
Analiza pierwiastkowa włosa
Analiza pierwiastkowa włosa
349,00 zł 299,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
69,90 zł 61,00 zł
Potas, cytrynian potasu, proszek 500g, Echt Vital
Potas, cytrynian potasu, proszek 500g, Echt Vital
89,00 zł 58,40 zł
szt.
ZIARNO ORKISZU 5kg GEISINGEN
ZIARNO ORKISZU 5kg GEISINGEN
60,00 zł 49,00 zł
szt.
Liposomalna witamina B12 - Echt Vital - 250 ml
Liposomalna witamina B12 - Echt Vital - 250 ml
149,00 zł 122,00 zł
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
15,90 zł 14,50 zł
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
15,90 zł 14,50 zł
Nalewka piołunowa BIO MAITRUNK zestaw 3 szt.
Nalewka piołunowa BIO MAITRUNK zestaw 3 szt.
227,70 zł 204,92 zł
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
69,90 zł 61,00 zł
Sajsad liofilizat wiśnia 60 kaps
Sajsad liofilizat wiśnia 60 kaps
99,29 zł 95,00 zł
szt.
Astaksantyna, 120 Kaps, Echt Vital
Astaksantyna, 120 Kaps, Echt Vital
179,00 zł 127,46 zł
szt.
Produkt dnia
KORZEŃ LUKRECJI MIELONY BIO 45g
KORZEŃ LUKRECJI MIELONY BIO 45g
24,50 zł
szt.
QUITTEN TABS 25g TABLETKI Z PIGWĄ
QUITTEN TABS 25g TABLETKI Z PIGWĄ
39,90 zł
szt.
ZIELE MACIERZANKI MIELONE BIO 100g
ZIELE MACIERZANKI MIELONE BIO 100g
35,00 zł
szt.
OLEJEK Z POKRZYWY BIO 50ml
OLEJEK Z POKRZYWY BIO 50ml
41,00 zł
szt.
PILOGRIP 70 g PELARGONIA W TABLETKACH
PILOGRIP 70 g PELARGONIA W TABLETKACH
74,90 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Jak ugotować i z czym podać jajko po benedyktyńsku? 2
Jak ugotować i z czym podać jajko po benedyktyńsku?

Św. Hildegarda była benedyktynką, przeoryszą zakonną, jakże więc mogłoby zabraknąć w naszym menu jajka po benedyktyńsku? (możecie też spotkać określenie jajko w koszulce)

Zagotuj wodę, najlepiej w rondelku

Zbyt głęboki garnek utrudnia doglądanie i wyławianie jajka.

Jajko wbij do miseczki lub filiżanki

Każde do osobnej. To bardzo ułatwia przygotowanie jajka w koszulce.

Do wody dodaj 1 łyżkę jasnego octu winnego

Dzięki temu podczas gotowania białka łatwiej się zetną, a jajka zachowają kształt bliski okrągłemu.

Gdy woda zacznie lekko wrzeć zakręć łyżką wirek i zsuń do niego jajko

Tuż przy powierzchni wody przechyl miseczkę i poczekaj aż spłynie po ściance do wody.

Po 3 – 4 minutach wyjmuj jajko łyżką cedzakową

Jeśli chcesz lekko ścięte – wystarczą 3 minuty, jeśli żółtko ma być na półtwardo – 4 minuty.

Podawaj natychmiast

Na sałacie winegret (również z orkiszem – KLIK po przepis) lub na krótko przesmażonej rukwi wodnej czy pokrzywie, na kotlecikach warzywnych (KLIK po przepis), na kanapce z zakwasowym chlebem orkiszowym (KLIK po przepis).

Spójrzcie jak gotujemy jajko po benedyktyńsku - KLIK

Komentarze do wpisu (2)

23 marca 2018

Dobre zdjęcie:)

13 kwietnia 2018

Dziękuję pani Mario:-)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium