Promocje
MIESZANKA Z PAPROTKĄ 50g
MIESZANKA Z PAPROTKĄ 50g
51,00 zł 45,00 zł
szt.
MIESZANKA BLUSZCZYKA KURDYBANKA Z LUBCZYKIEM 70G
MIESZANKA BLUSZCZYKA KURDYBANKA Z LUBCZYKIEM 70G
24,00 zł 21,00 zł
szt.
MIESZANKA Z JASTRZĘBCEM 50g
MIESZANKA Z JASTRZĘBCEM 50g
38,90 zł 29,90 zł
szt.
OWOCE WAWRZYNU MIELONE 50g
OWOCE WAWRZYNU MIELONE 50g
24,90 zł 21,90 zł
szt.
MIESZANKA Z IMBIREM 100g (1)
MIESZANKA Z IMBIREM 100g (1)
37,90 zł 25,90 zł
szt.
Mieszanka chrzanu z galgantem 100 g (1)
Mieszanka chrzanu z galgantem 100 g (1)
37,90 zł 19,90 zł
szt.
SÓL ZIOŁOWA ŚW. HILDEGARDY BIO 170g
SÓL ZIOŁOWA ŚW. HILDEGARDY BIO 170g
20,00 zł 13,90 zł
szt.
GORYCZKA KORZEŃ MIELONY 50g
GORYCZKA KORZEŃ MIELONY 50g
32,50 zł 25,50 zł
szt.
fin Fortesatabs
fin Fortesatabs
121,00 zł 78,00 zł
szt.
fin Detoxitabs 40 tabl.
fin Detoxitabs 40 tabl.
168,00 zł 99,00 zł
szt.
Produkt dnia
Spirdie Tabs
Spirdie Tabs
140,00 zł
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Paczka w Ruchu) już od 100zł.

MĄKA ORKISZOWA TYP 630 5kg GEISINGEN

Cena: 54,50 zł 54.50
  ( 1 kg = 10,90 zł )
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Biała mąka otrzymana z najszlachetniejszej odmiany leczniczego orkiszu - Oberkulmer Rotkorn. Jest delikatna w smaku i strukturze, choć nieco "grubsza", mniej "pudrowa" niż mąka typu 405. Wspaniale sprawdza się w kuchni dla dzieci, a także do deserów i wszelkich potraw delikatnych, gdyż jest bardziej lekkostrawna niż mąka pełnoziarnista.

Kraj pochodzenia: Niemcy.

Produkt zawiera gluten.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 

W ciągu ostatnich 100 lat w celu zwiększenia plonów orkisz został zanieczyszczony pszenicą, dlatego specjaliści polecają wyłącznie stare lub nowe, ale „oczyszczone” odmiany orkiszu, czyli takie, w których nie ma żadnej lub jest tylko niewielka domieszka pszenicy. Do grupy polecanej przez św. Hildegardę należą tylko: Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn (Altgold x Rouquin), Oberkulmer Rotkorn, Ostro.

 Mąka pochodzi z najstarszej odmiany leczniczego orkiszu Oberkulmer Rotkorn, która jest szczególnie polecana dla osób źle tolerujących gluten, gdyż ze wszystkich starych odmian orkiszu zawiera najmniej białka. Mąka zawiera czasem małe ilości domieszek innej odmiany leczniczego orkiszu. Jednak dużym plusem młynów Geisingen jest brak w produktach wtórnych zanieczyszczeń pszenicą, czy innymi zbożami glutenowymi, gdyż mielą one jedynie orkisz leczniczy. 





do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl