„Nutella” św. Hildegardy dla chorych i zdrowych. Smaczna i bardzo energetyczna.

Mam tę moc! Św. Hildegarda radzi, by nie lekceważyć siły zawartej w daktylach i migdałach. Może polubią je również Wasze dzieciaczki?

Bez glutenu, bez cukru, wegańskie. Pieczona ciecierzyca, słodkie migdały i daktyle to ulubieńcy naszej Benedyktynki, wraz z bertramem i galgantem są sprzymierzeńcami zdrowia.

Do złudzenia przypominają szyszki, ale można też zrobić kule na Kinder party albo jajeczka do wielkanocnego koszyczka.

Jeśli nie możemy użyć leczniczych odmian orkiszu, chętnie sięgamy w kuchni św. Hildegardy po amarantus (inna nazwa to szarłat). Jest to bezglutenowe zboże rodzime, smaczne i zdrowe.

Pyszne ciasto na szczególne okazje: święta, sylwester, karnawał, rodzinne jubileusze. Na zdrowych składnikach: luksusowa mąka orkiszowa, wiejski ser, jaja, bio daktyle i polskie wiśnie. Upieczony w okrągłej formie i polany czekoladą może być nawet urodzinowym tortem.