Kuchnia św. Hildegardy - przepisy i zdjęcia potraw. Pobierz darmowego e-booka.

Produkt dnia
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
15,90 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Wielkanoc ze św. Hildegardą - propozycje kulinarne 0
Wielkanoc ze św. Hildegardą - propozycje kulinarne

Pieczywo

Bułeczki z krzyżykiem – KLIK (świetne do koszyczka)

Zakwas i chleb orkiszowy – (krok po kroku w kwietniowym „Tak Rodzinie”, szybki przepis klasyczny – KLIK).

Rady: orkiszowe pieczywo można również upiec na żytnim zakwasie, jeśli tylko taki mamy. Św. Hildegarda osobom o mocnej budowie ciała i dobrym trawieniu poleca również chleb żytni na zakwasie.

Przystawki

Jaja faszerowane, chrzan i majonez domowy (przepisy w kwietniowym „Tak Rodzinie”)

Jako po benedyktyńsku z sałatą i młodą botwinką i/lub rukwią wodną - KLIK

Sałatka jarzynowa z kiszonym burakiem i fasolą („Tak Rodzinie”, kwiecień 2018)

Sałatka z burakiem, sałatą i kozim serem – KLIK

Rady: warto jeszcze przed świętami nastawić kiszoną marchew (KLIK) i buraki a na parapecie posadzić cebulę na szczypior i pietruszkę na natkę. Nowalijki bezpiecznie można przecież jeść dopiero w maju.

Posiłek

Barszcz biały na orkiszowym zakwasie – KLIK

Barszcz czerwony na buraczanym zakwasie - KLIK

Pieczony kurczak w maśle hyzopowo-szałwiowym – KLIK, KLIK

Rady: w taki sam sposób można upiec indyka, namoczonego uprzednio w solance. Hildegarda dopuszcza również żurek na mące żytniej (dla osób tęgich, gorących, o dobrym trawieniu) z drobiową, naturalnie wędzoną wędliną.

Deser

Daktylowe jajeczka (świetne do koszyczka) - KLIK

Mazurek różany („Tak Rodzinie”, kwiecień 2018)

Tarta cytrynowa - KLIK

Daktylosernik – KLIK

Rady: na mące orkiszowej typ 405, drożdżach bio i jajkach od kur z naturalnego chowu można upiec babę wielkanocną. Można też przygotować paschę z dużą ilością słodkich migdałów z prawdziwego, wiejskiego sera białego.

A może jeszcze zdążycie jaja pomalować naturalnie? – KLIK

Błogosławionych Świąt Zmartwychwstania Pańskiego życzymy, spędzonych w miłości i radości z głoszenia Dobrej Nowiny.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium