Newsletter

Kuchnia św. Hildegardy - przepisy i zdjęcia potraw. Pobierz darmowego e-booka.

Promocje
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 1KG SUNVITA
15,50 zł 14,80 zł
-+
szt.
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 5KG SUNVITA
74,90 zł 73,90 zł
-+
szt.
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 700 1KG SUNVITA
15,90 zł 15,30 zł
-+
szt.
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
MĄKA BIO TYP 1100 5KG SUNVITA
71,90 zł 70,90 zł
-+
szt.
ProBiotics BioKlean Wash 1L
ProBiotics BioKlean Wash 1L
42,50 zł 36,50 zł
Bańki lekarskie szklane 10 szt.
Bańki lekarskie szklane 10 szt.
59,00 zł 40,00 zł
Produkt dnia
ZIARNO ORKISZU 5kg GEISINGEN
ZIARNO ORKISZU 5kg GEISINGEN
60,00 zł
-+
szt.
POWERBIOTIC CARDIO 60 KAPS | probiotyk
POWERBIOTIC CARDIO 60 KAPS | probiotyk
95,00 zł
-+
szt.
Nalewka z rzęsy wodnej BIO VICHTOSAN 500ml
Nalewka z rzęsy wodnej BIO VICHTOSAN 500ml
92,90 zł
POWERBIOTIC BALANCE 60 KAPS | probiotyk
POWERBIOTIC BALANCE 60 KAPS | probiotyk
95,00 zł
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Zielona fritata 0
Zielona fritata

Cudownie zielona, pełna dobra młodych roślin: pokrzywy, bluszczyka kurdybanka, szpinaku, botwinki, rukwi wodnej... (do wyboru)

czytaj całość »
Białe pieguski z ciecierzycy 0
Białe pieguski z ciecierzycy

Bez glutenu, bez cukru, wegańskie. Pieczona ciecierzyca, słodkie migdały i daktyle to ulubieńcy naszej Benedyktynki, wraz z bertramem i galgantem są sprzymierzeńcami zdrowia.

czytaj całość »
Habermusowa kostka 0
Habermusowa kostka

Nie potrafisz przekonać swojej pociechy do zjedzenia owsianki czy orkiszanki? Zrób mu habermusową kostkę - świetnie sprawdza się w szkolnej śniadaniówce.

czytaj całość »
Pasta z czarnej fasoli 0
Pasta z czarnej fasoli

Fasola to najtańsze i smaczne źródło białka. Bardzo wysoko cenione przez św. Hildegardę ze względu na „rozgrzewającą substancję”. Zamiast czarnej można użyć fasoli czerwonej lub białej.

czytaj całość »
Kasza amarantusowa z daktylami 0
Kasza amarantusowa z daktylami

Jeśli nie możemy użyć leczniczych odmian orkiszu, chętnie sięgamy w kuchni św. Hildegardy po amarantus (inna nazwa to szarłat). Jest to bezglutenowe zboże rodzime, smaczne i zdrowe.

czytaj całość »
Pigwy pieczone 0
Pigwy pieczone

Doskonałe jako profilaktyka artretyzmu pigwy połączyliśmy dziś z różą i szałwią – zestawem, który pojawia się u św. Hildegardy jako leczniczy: „róża bowiem rozwesela a szałwia pociesza”. Zimą chłód róży dobrze jest złamać suchością i ciepłem szałwii.

czytaj całość »
Kisimy marchew 0
Kisimy marchew

Św. Hildegarda nieprzychylnie patrzyła na ciężkostrawną kapustę czy ogórki, ale możemy ukisić marchew, która świetnie nadaje się do chrupania i jako dodatek do zimowych sałatek czy na kanapki. Zwykle jest chętniej jedzona przez dzieci niż ogórki czy kapusta właśnie.

czytaj całość »
Kruche rogaliki 0
Kruche rogaliki

Z konfitur św. Hildegarda poleca ucierane płatki róż, dziką różę, dereń, morwę, maliny albo porzeczki. Dobrze, żeby były gęste, co ułatwia zwijanie rogalików. Ciasto robimy z mąki orkiszowej.

czytaj całość »
Kotlet drobiowy w panierce z płatków orkiszowych 0
Kotlet drobiowy w panierce z płatków orkiszowych

Czy jest możliwe by najbardziej tradycyjne danie było jednocześnie hildegardowym? Tak, jeśli mąka, bułka tarta czy płatki będą orkiszowe, użyjemy przypraw św. Hildegardy: bertramu, macierzanki i galgantu oraz jako dodatek zaserwujemy zasmażane buraczki, sałatę winegret albo marynowaną w occie winnym dynię.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium