
Osoby, które na stałe lub okresowo nie jedzą orkiszu, niech przygotują sobie płatki z kasztanów jadalnych na wodzie z miodem lub migdałowym mleku.
Osoby, które na stałe lub okresowo nie jedzą orkiszu, niech przygotują sobie płatki z kasztanów jadalnych na wodzie z miodem lub migdałowym mleku.
Trzy egzemplarze książki Wy_Dobrze_Jecie_2.0 Doroty Łapy; niezwykła, rodzinna gra Pytaki i prenumerata miesięcznika Tak rodzinie na drugie półrocze 2018 - to nagrody, które będzie można wygrać w ramach “Rodzinnego kibicowanie z Sunvitą”.
W cieście piwnym, z mąką orkiszową, dobrze przyprawione. W ten sam sposób można usmażyć krążki cebuli lub kwiaty cukinii, choć do tych ostatnich lepiej pasuje słodsze ciasto naleśnikowe.
Chcecie robić szybkie i smaczne dania orkiszowo-warzywne św. Hildegardy? No to musicie zaprzyjaźnić się z naszymi makaronami. Oto propozycja, która znikła tak szybko, że ledwo zdążyłam ją sfotografować.
Coś fajnego dla rozgrzanego upałem i Mundialem towarzystwa: bezalkoholowe arbuzowe mojito! Świetnie smakuje, a za sprawą mięty dobrze chłodzi. Przekonaj się sam :-)
Prosta, smaczna i zdrowa przekąska, do chrupania na świeżym powietrzu. Zachęcam do rozważnego komponowania dodatków pod kątem właściwości leczniczych. W przepisie zestaw uwzględniający upały.
Zioła działające chłodząco, uspokajająco i napotnie, jak mięta, melisa czy bazylia to świetny dodatek do letniej owocowej sałatki. Skosztujcie sami.
W 2012 roku w wyniku ludzkiej przemocy (wojny, przestępczość) zginęło 620 tysięcy ludzi, a na cukrzycę zmarło 1,5 miliona. To nie głód ale przejedzenie są naszym największym zagrożeniem, nie proch ale cukier, otyłość i powiązane z nią choroby. Gdzie szukać ratunku? Św. Hildegarda podkreśla znaczenie jakości życia i właściwej miary.
Hildegardowy orkisz, galgant, migdały i mamy pyszne letnie ciasto. O morelach nasza Mniszka nie wspomina, ale korzystamy skoro jest sezon.
Idealna na upał: z naturalnie słodkimi owocami, pożywnymi migdałami i kozim serkiem, ochładzającą miętę albo rozweselającą melisą – do wyboru.
Mięta polej przywraca rześkość i energię zmęczonemu ciału, rozluźnia i umożliwia sprawny przepływ płynów. Świetnie pasuje do ryb i jagnięciny, sosów na bazie jogurtu i białego sera.
Kto pamięta PRL-owską "zupę nic" ręka do góry? A wiecie, że można ją zrobić na mleku migdałowym?
Coś do poczytania, do wypicia i dla urody, a do tego bukiet kwiatów i dużo, dużo uśmiechu. Ale tego nie powinno nigdy brakować. Poniżej nasze propozycje na Dzień Matki.
Mleko nie jest aż tak zdrowe jak dawniej sądzono, do tego alergizuje. Jak i z czego zrobić roślinne zamienniki?
Z uwagi na rosnącą rzeszę alergików i osób na diecie wegańskiej, chcieliśmy pokazać, że jest kilka fajnych zamienników jajek, na które z powodzeniem przystałaby Święta z Bingen.
Przypomina nieco szarlotkę albo pleśniak a smak retro-konfitur dodaje mu sznytu. Świetne ciasto na imieniny lub inne okazje.
Mamy maj, szparagi i sezon grillowy. Do pełni szczęścia przydadzą nam się jeszcze przyprawy św. Hildegardy.
Bez glutenu, bez jaj, za to z mąką z kasztanów jadalnych i migdałami. Z rekomendacji Mniszki z Bingen.
Kto nie ma benedyktyńskiej cierpliwości czy mocnej ręki do wyrobienia makaronu, może u nas kupić gotowy, zachęcamy jednak do spróbowania. Makaron jak u mamy.
Sezon grillowy czas zacząć. Czy wiecie jak smakują karmelizowane fenkuły?